Tahukah Anda kalo Cocktail ditemukan karena keterbatasan? Pada 1920, pemerintah Amerika melarang produksi minuman berkadar alkohol.
Peraturan ini mendorong makin menjamurnya minuman alkohol yang “disamarkan”. Seperti adanya sebuah campuran antara minuman beralkohol dan minuman sirup atau bahkan teh. Jenis minuman “tersamar” ini dinamakan Cocktails.
Singkatnya Cocktails ialah jenis minuman beralkohol yang merupakan campuran dari minuman alkohol dengan minuman yang tidak beralkohol.
Berikut adalah beberapa racikan Cocktail yang saya pelajari dan dapatkan dari berbagai sumber. Bahan-bahannya juga lumayan gampang ditemukan di Indonesia.
BLACK RUSSIAN
Bahan
Es batu: secukupnya
Vodka: 45 ml
Kahlua: 15 ml
Cara meracik
Masukkan es batu secukupnya di dalam sebuah gelas biasa. Lalu tuangkan vodka dan kahlua, kemudian kocok.
HARAKIRI
Bahan
Es batu: secukupnya
Jus melon: 30 ml
White rum / vodka: 30 ml
Jus lemon: 30 ml
Cara meracik
Masukkan es hingga setengah gelas. Lalu siram dengan jus melon, white rum / vodka dan jus lemon. Kocok hingga menyampur rata.
ILLUSION
Bahan
Es batu: secukupnya
Jus melon: 30 ml
Cointreau: 30 ml
Vodka: 30 ml
Jus lemon: 30 ml
30 ml juice nanas
Cara meracik
Masukkan es batu ke dalam setangah cocktail shaker. Lalu masukkan jus melon, cointreau, vodka, jus lemon dan jus nanas. Kocok sampai tercampur. Lalu tuang ke dalam sebuah gelas dingin.
BRAVE BULL
Bahan
Es batu: secukupnya
Kahlua: 30 ml
Tequila: 45 ml
Cara meracik
Masukkan es batu secukupnya ke dalam gelas, tuangkan Kahlua, lalu tambahkan tequila. Goyang gelas secara perlahan sebelum diminum.
HIGHBALL
Bahan
Es batu: secukupnya
Whisky 45 ml
Air soda: 1 botol
Ginger ale: 1 kaleng
Potongan lemon: 1 potongan lemon besar
Cara meracik
Masukkan es batu hingga setengah gelas. Tuangkan whisky, dan penuhi gelas dengan air soda yang udah dicampur dengan ginger ale. Tambahkan potongan lemon sebagai Garnish.
Today's Special: Coctail Conspiracy... are U in or are U out?
Rabu, 28 Oktober 2009
Langganan:
Posting Komentar (Atom)
Tidak ada komentar:
Posting Komentar